黃山廣電臺訊(文/圖 劉文化)“這是上個月預訂,剛剛運回來的出殼雞苗,要經過30多天的室內飼養,再送到山上放養,220天后出售……”6月16日,正在給雞苗加水的祁山鎮凝秀村洪村組脫貧戶洪毅忠控制不住內心喜悅。受新冠肺炎影響,斷鏈了近三個月“階梯式”養雞場在包村干部、駐村工作隊的“線上線下”聯系推動下,又獲得新生。
洪毅忠因長期慢性病和子女就學致貧,在扶貧政策和駐村工作隊的指導幫助下,他利用當地閑置的深山野嶺、荒蕪溝壑辦起了養雞場。由于雞是天然放養,生長周期長,且多以食用蟲、草和補充的玉米為主,肉質細嫩、鮮香味美,廣受好評,2016年底實現脫貧。2018年10月,他養殖的雞被廣東深圳一家餐飲業相中,包銷了他的全部產品且供不應求。之后他利用5萬元無息貸款在5處荒坡上蓋了5個雞舍,自此洪毅忠走上了規模化“階梯式”養殖模式。
“適宜時節,我基本40多天訂購一批雞苗,投放不同山場,保證生長周期不打折、售雞不脫檔、供應不掉鏈,全年有雞買。”洪毅忠介紹說。2019年度,在他的精心勞作下,銷售整雞達15000多只、雞蛋20000枚,收入達30萬元。今年初,新冠肺炎疫情發生后,洪毅忠銷售受阻斷鏈,兩個多月滯銷的9000只雞攪得他不得安寧,眼看階梯式放養因滯銷而斷“梯”泡湯。包村干部、祁山鎮人大主席張展妹得知此事后,動員駐村工作隊廣泛利用微信群、QQ群、朋友圈等線上“叫賣”和找熟人、朋友線下聯系。從此,這批放養在深山野嶺的雞受到越來越多單位和熱心消費者的關注,“給我們送81份雞蛋……”祁門農村商業銀行組織“消費扶貧”中一次訂購洪毅忠的雞蛋4000多枚。“經我們聯系統計,目前需要118份雞蛋。”祁門第二中學校長舒潔給駐村工作隊打來電話……就這樣,這個一直靠走外銷興建“階梯式”深山養雞場在祁山鎮“線上線下”的推廣下,銷售量也由一天幾只變成幾十只……
“目前已經銷售了5000多只,還有不到4000只我就不著急了,等這批雞苗放養時也有了場地;過幾天我在預訂一批,一個多月取雞苗剛剛好。”洪毅忠信心滿滿很欣慰地告訴我們。