黃山新聞網訊(文/圖 劉文化 )立冬時節,祁門縣祁山鎮芳村村新岡家庭農場一片繁忙景象,近百畝的蔬菜種植大棚里,菜農們忙著采摘、分揀、裝筐、過磅……將一顆顆鮮嫩的時令蔬菜及時運往菜市場、超市及蔬菜銷售點。場主楊新岡欣喜的告訴筆者。“目前基地80多個鋼架大棚種植的蔬菜基本實現了輪回種植,訂單采摘、配送,用工和產銷量都很穩定。”
“三天不吃青,肚里冒火星。”小青菜,一頭連著“菜園子”,一頭連著“菜籃子”。豐富的粗纖維、葉綠素、胡蘿卜素等礦物質都是秋冬季節居民必不可少的菜肴。據祁山鎮農技中心相關負責人介紹,近年來,祁山鎮在大力培育特色農業新型經營產業的同時,積極做深做細產銷對路的傳統產業,拓展“宜民”菜系,以“項目+基地+務工”的經營方式規模化種植、規范化管理,實現“菜園子”與“菜籃子”無縫對接。
“往年,每到秋冬農閑季節,農村人沒活干,人閑地也閑,田地里枯竭的秸稈和雜草都等到來年開春清理。如今,在政府的統籌引導下,成立了青菜種植基地,人人有活干,戶戶有錢掙。”祁門縣示范家庭農場場長楊新岡告訴筆者:“今年秋冬蔬菜市場需求量大,每天都有不少超市、快餐店、飯店或電話或微信訂購蔬菜,有時一天采摘幾千斤都不夠供應。”
“早批西瓜下市,我們就陸續批次種植小青菜。根據各菜品生長周期和市場需求量合理配比種植品種和規模,保證基地天天有菜摘、時時有菜賣。”據了解,新岡家庭農場小青菜種植基地自8月25日開園采摘以來,每天都以3000——5000斤的市場需求量采摘供應,一直種植到次年春季,有的大棚要種收4——6茬,供應秋冬蔬菜70多萬斤,產值近百萬元。
“這里種植的‘小青菜’有上海青、油麥菜、生菜、黑大頭、毛白菜等七八個品種,都是經過精心挑選深受城鄉居民喜愛秋冬蔬菜。” 新岡家庭農場除了種植產量高、周轉時間短,人人都愛吃的上海青、生菜外,還選種了生長周期稍長的黑大頭、雞窩菜及本地稀有的娃娃菜、黃心菜來保證農閑時富余勞動力有活干、蔬菜銷售有市場、供求雙方不掉鏈。“我每天都給楊老板干活,都是早上7點到中午11點,下午是1點到5點,一天8小時掙100塊錢,剩下時間還可以操持家務、照顧家里老人,”村民程美煌、程美鸞姐妹很滿意這份“上班族”工作。周邊丁樹蘭、張珍月、李玉梅等6名脫貧戶在新岡家庭農場也實現穩定就業,僅秋冬蔬菜務工就能增收近萬元,日子越過越好。